Olio Extra Vergine di Oliva

Area: Panzano in Chianti
Varietà: Frantoio, Moraiolo, Corregiolo, Leccino

L’Olio Extra Vergine di Oliva è ottenuto esclusivamente da olive coltivate nella nostra azienda con sistemi assolutamente naturali e conformi ai dettami dell’agricoltura biologica.
I frutti vengono spiccati a mano dagli alberi e raccolti in ceste forate. In questi stessi contenitori le olive raggiungono il frantoio entro 48 ore per essere spremute a freddo.
Ne risulta un olio dal sapore particolarmente gradevole con retrogusto pulito e persistente, leggermente piccante e tipicamente amarognolo, fine, fruttato ed elegante, dal colore verde con riflessi dorati.,
L’Olio Extra Vergine di Oliva Biologico “Le Cinciole” non subisce alcun trattamento conservativo.